Estivemos em Gramado, Canela, Nova Petrópolis, Carlos Barbosa, Bento Gonçalves e Garibaldi entre os dias 22 e 26 de junho de 2011. Tais cidades da Serra Gaúcha nos deixaram extasiados, com vontade, real, de ficar de vez.
O friozinho gostoso, as belezas locais, a tranquilidade, a simpatia das pessoas, o jeito de levar a vida desses gaúchos e a natureza são incríveis e toda a nossa estadia foi inesquecível e será, com certeza, repetida, sempre que possível.
Quando decidimos a Serra Gaúcha como destino turístico das férias de junho/julho, sabíamos que iríamos na altíssima estação, e que possivelmente teríamos que preparar o bolso, já que tudo que líamos dizia o quão caro é ir para lá. Porém, nos organizamos para fazer a viagem do jeito mais barato possível e curtindo tudo que se tem direito. E garantimos que isso é totalmente viável.

Curtindo o Friozinho de Gramado
Assim, se sua proposta é visitar essa maravilha do nosso Brasil de um jeito baratinho, vamos dar algumas dicas.
Primeiramente, planeje sua viagem com antecedência. Compramos as passagens aéreas, organizamos os passeios e reservamos a pousada no inicio de março de 2011, e isso barateou, e muito, nossos gastos.
As passagens foram compradas nessas promoções da TAM de fim de semana (sei que outras empresas têm valores mais baixos, porém, eu, Mariana, tenho péssimas experiências e, nesse quesito, prefiro pagar um pouquinho a mais e ter uma viagem com menos escalas/conexões e menos turbulências).
Em relação à estadia, muitos dizem que vale a pena ficar em Canela para economizar e para curtir a tranquilidade e o sossego. Realmente isso é fato. Comparando os preços de hotéis e pousadas, Canela é mais em conta, e por ficar mais distante de todos os passeios é bem mais calma. Só que se você quiser curtir tudo, acabará economizando na pousada e gastando no transporte.
Assim, se a sua opção não for descanso, nossa dica é ficar em Gramado na Pousada Barbacovi, diária de 140 reais duas pessoas (a mais barata de todas as 23 pousadas que ligamos, inclusive de Canela) e curtir o agito mesmo.
E não é só o preço que nos encantou. Acreditem, a pousada fica na Rua Nilo Dias, praticamente paralela a Borges de Medeiros, principal Avenida de Gramado. Perto de tudoooooooo (Rua Coberta, Igreja São Pedro, Palácio dos Festivais, bancos, padarias, mercados, restaurantes diversos e lojas, lojas, lojas). E embora seja simples e não ofereça café da manhã, o quarto é praticamente um flat e dá para você fazer seu café, seu jantar. Tem frigobar, fogão, pia, panelas diversas, pratos, talheres, copos, mesa para quatro pessoas, liquidificador, aquecedor, armário, televisão e dá para uma família ficar, pois o nosso tinha uma cama de casal e duas de solteiro. Além disso, é super limpa e organizada, com serviço de quarto diário e comandada pela super simpática e atenciosa, Sarita. Fizemos a reserva por telefone, sem burocracia nenhuma e só pagamos quando chegamos.

Quarto da Pousada Barbacovi

Quarto da Pousada Barbacovi
Os passeios foram organizados pela empresa Vitoriatur (a mais barata depois de muitas pesquisas também), e a compra com antecedência nos fez economizar cerca de 20 a 30 reais em cada passeio. Compramos o tour na cidade de Canela; A Noite gaúcha (show folclórico e churrasco incluso); Tour da uva e do vinho com almoço + passeio de Maria Fumaça entre as cidades de Carlos Barbosa, Garibaldi e Bento Gonçalves + visita a Nova Petrópolis; Passeio nos Cânions de Itaembezinho e Fortaleza em Cambará do Sul e pagamos 740 reais (duas pessoas), depositamos 50% e o restante quando chegamos.
OBS: Muita gente opta locar um carro, mas sinceramente, se você gosta de caminhar, não vale a pena. Dá para conhecer tudo em Gramado caminhando e os demais passeios são recheados de comida e bebida. Lembre-se que além de turística, Gramado/Canela e demais cidades gaúchas são rotas etílico-gastronômicas, assim, em nossa opinião, é perda de ‘sabores’ dirigir.
ROTEIRO
1º dia
Bom, chegou o grande dia. Aterrissamos em Porto Alegre às 11h30min, e nos dirigimos ao Box Veppo, último do lado direito do desembarque para comprar a passagem da empresa Citral que leva para Gramado do próprio aeroporto, 26,50 (sem seguro, por pessoa). As passagens podem ser reservadas pela net e a viagem dura 2 hora em média.
Chegando em Gramado, dá para ir a pé da Rodoviária dá para a pousada. Mas, se você estiver com muita mala, o ponto de taxi é na própria rodoviária e custará em torno de 9 reais. Turis-Taxi –Airton (54)9924.6794.
Tudo é muito fácil em Gramado, praticamente tudo se concentra entre a Av. Borges de Medeiros e a Avenida das Hortênsias. E se você gosta de caminhar, dá para conhecer tudo a pé, como fizemos.
Chegamos às 15 horas e resolvemos começar visitando os museus. Com um mapa em mãos fomos andando até a Avenida das Hortênsias onde estão localizados TODOS e que ficam abertos até as 18h ou 19 horas. A avenida é longa, mas é tranquila para caminhar e o clima ameno não nos cansa.

Entrada dos Museus DreamLeand e Motor Show
Fomos primeiro, ao mais distante, o Museu de Cera – Dreamland, com cerca de 50 estátuas em tamanho real trazidas dos EUA de diversas personalidades e com cenários incríveis – o primeiro da América Latina.

Estátuas de Cera de Ronaldinho Gaúcho e Ayrton Senna

Estátua de Cera de Myke Tyson
No mesmo prédio pegando um elevador panorâmico, chega-se ao piso inferior, Museu Harley Motor Show, meio museu, meio bar, com 21 motos Harley-Davidson originais, também incrível.

Museu Motor Show
OBS: A dica aqui é comprar o pacote de ingressos de quatro museus. É que o Museu de Cera, o Harley Motor, o Hollywood DreamCar e o Super Carros são todos do mesmo dono. Comprando separadamente você pagará, 20 reais para cada um, mas, comprando tudo de uma vez, você paga 60reais.
Quase em frente ao Museu de Cera, do outro lado da avenida, você tem o Reino do Chocolate Caracol, a entrada é 5,00 reais por pessoa, porém esse valor é convertido em chocolate no final. Vale à pena, pois o local possui cenários lindos contando a história do chocolate, além da visita à fábrica. Ao final, o chocolate que você escolher dará a energia para continuar a caminhada.

Reino do Chocolate Caracol

Continuando a caminhada de volta pela Avenida das Hortênsias, você encontrará o mais novo museu de Gramado, o Super Carros. Logo na entrada tem uma Ferrari de Fórmula 1 pendurada em um vidro e um Mustang estacionado.
Dentro são várias máquinas modernas e potentes, Porsches, Lamborghinis, Corvettes, Ferraris, Camaros, Cobras dentre outros e com um detalhe, pagando uma misera taxa de 680 reais, você pode dirigir ou ir de carona em qualquer um dos carros pelas avenidas da cidade. É possível levá-los para casa também, pois tudo está à venda. Na parte de cima estão construindo área de games, simuladores, bar temático, lojas e outras atrações que abrirão em breve.

Museu dos Super Carros
Caminhando mais um pouco chega-se ao Hollywood Dream Car, este de carros antigos, Cadillacs, Rolls-Royces, Jaguares, Rabo de Peixe, Bentley, dentre outros. São 28 automóveis originais avaliados em 20 milhões de reais. Show de Bola!!!

Museu de carros antigos
Do outro lado da Avenida, um pouquinho à frente, em uma ruela perpendicular a Avenida das Hortênsias, Rua Júlio
Hanke, 94, você chega ao Museu Medieval – Castelo Saint George (12 reais). É um museu bem pequeno, familiar, idealizado pelo patriarca da Família. Contudo, para quem gosta de espadas, armaduras e brasões, vale a pena. A guia lhe revelará todo o histórico do Brasão de sua família.
Descendo mais ainda pela Avenida você chegará a Fragram, uma fábrica de Perfumes e essências, com entrada e visita gratuita. Mais a frente você pode dar uma parada no Parque temático Mundo Encantado com cerca de 300 miniaturas em movimento que mostram a vida e o trabalho dos imigrantes italianos e alemães de Gramado (14 reais por pessoa).

Mundo Encantado
O mundo encantado é parecido com o Mini Mundo, e, sinceramente basta conhecer um dos dois, e o Mini Mundo, que vamos falar mais a frente, é bem mais bonito.
Finalizando a Avenida das Hortênsias, você passará por um para-peito que lhe garantirá uma bela vista para o Belvedere (Vale do Quilombo). Não deixe de tirar uma bela fotografia.

Vista do Vale do Quilombo
Chegando a Borges de Medeiros você passará por inúmeras lojas. Na verdade a Avenida é um shopping a céu Aberto. Antes de chegar na Pousada você passará pela Rótula móvel, pela Praça Major Nicoletti, pela Matriz São Pedro,Rua Coberta, Palácio dos Festivais, Lojas de chocolate Lugano e Caracol. Essas últimas, junto com a loja Planalto são as mais famosas. Das três, a Lugano tem preços mais acessíveis, porém existem outras lojas com chocolates gostosos e mais baratos. Sugerimos a Tribom (Av. Borges de Medeiros, 2878 – Sala 02), é bem pequena, mas tem chocolates e licores mais em conta.

Avenida Borges de Medeiros
Para jantar baratinho sugerimos um dos bistrôs e cafés charmosos da Rua Coberta. Mesmo sendo o point, o Beiruth possui alguns sanduíches e pratos de massa deliciosos e em conta. Pedimos um prato de Spaguetti ao molho bolonhesa para duas pessoas e duas taças de vinho. Tudo ficou 33,90 e ainda desfrutamos de um ambiente agradabilíssimo sentados em cadeiras forradas com lã no meio da Rua Coberta.

Jantar no Beiruth

Cadeiras aconchegantes da Rua Coberta
É bom lembrar que Gramado tem os melhores fondues do Brasil. Todos servem o combo de três porções a preço fixo: queijo, carnes e frutas. A média de preço é de R$41 a 80 reais por pessoa. Se você quiser, os melhores segundo o Guia Abril 2011, são: Belle Du Valais; La Chalet de La Fondue (R$75); Maison de La Fondue (R$54); D´Alpes Verdes (R$45); La Famille de Gazon (R$52); Garden Grill (R$55).
2º dia
A cerração e o frio chegaram fortemente no nosso 2º dia, e, infelizmente, o nosso passeio para o Cânions Itaimbezinho e Fortaleza foi cancelado. A forte neblina impede qualquer possibilidade de visualização e curtição destes cenários incríveis que ficam no município de Cambará do Sul. Ficamos tristes, afinal não nego que esse era um dos passeios que mais esperávamos.

Cânion Itaimbezinho
Cambará do Sul e o parque Aparados da Serra possui mais de 60 cânions, o Itaimbezino é mais conhecido, visitado e estruturado para as visitas. Sua extensão chega a 5.800 metros e sua largura máxima alcança os 2000 metros. Mas dizem que o Fortaleza é o que mais chama a atenção e surpreende pela sua magnitude com mais de sete quilômetros de extensão. Uma enorme fenda na terra que parece não ter fim. Espero postar nossas experiências nesses cânions em breve, já que tentaremos fazer a Serra Catarinense e esticar para lá.
Porém, se por um lado perdemos o passeio, ganhamos um maravilhoso frio intenso e resolvemos aproveitar a cidade de Gramado mais um pouco. Afinal há muito para ver e curtir.
De inicio fomos tomar café na Padaria São Pedro (exatamente atrás da Igreja Matriz São Pedro) e que serve um café com chantilly delicioso e que super esquentou a nossa manhã. Além do café existem várias opções de doces, bolos, salgados e sanduíches, uma verdadeira tentação.

Avenida Borges de Medeiros
Finalizado o café, fomos caminhar por toda extensão da Avenida Borges de Medeiros. Ao longo da avenida existem várias lojas, mas algumas nos chamaram a atenção. Uma delas é o Chalé das Artes (Av. Borges de Medeiros, 2840) que possui uma série de artesanatos, decoração, camisetas, artigos de frio e tapetes com preços também mais em conta em relação às demais lojas. A Oxigen (de tênis reebok) também apresentou tênis exclusivos e com ótimo preço. São muitas as lojas de sapatos, bolsas, malhas, vinhos e chocolates. Mas, só achei os sapatos com preços acessíveis. Os restaurantes são inúmeros. Se quiser comida portuguesa, o Portugalia te pega no hotel de limosine, por exemplo.

Avenida Borges de Medeiros
Já no finalizinho da Borges de Medeiros (2345) você encontrará o restaurante Trattoria Del Corso, um buffet livre de comidas típicas, italianas e carnes de churrasco com preços muito acessíveis. Para quem come bastante vale à pena. Você paga o valor fechado de 21,90 e come à vontade, inclusive as sobremesas (Sagu, Chico balanceado, pudim, torta de limão, arroz de leite, entre outras).

Prato na Trattoria del Corso

Mundo a Vapor
Às 13h iniciamos nosso tour pela cidade de Canela. A primeira parada é o lindo Mundo a Vapor, (7,00 reais, estudante), com miniaturas em movimento de uma série de máquinas a vapor. Lindo!!!!
De lá, partimos para o Parque do Caracol (10 reais a entrada). O parque é um lugar imenso cheio de trilhas, parquinhos, lojinhas de artesanato e espaços para curtir a natureza com familiares e amigos.
Mas, o que chama mais atenção é a bela Cascata do Caracol de 131 metros de altura. O parque oferece um mirante gratuito, porém um elevador foi construído para os que querem ter uma vista privilegiada, contudo, paga-se 14 reais por pessoa. Pode-se ainda fazer um passeio de teleférico, por 18 reais, contudo, este estava em manutenção nas férias de 2011.

Cascata do Caracol - Canela
Após um passeio no Caracol, nosso próximo destino foi o Alpen Park. Um parque que oferece uma série de atrações de aventura light. Porém para cada atração, um valor. O circuito de arvorismo sai por 40 reais, a tirolesa de 300 metros (22 reais), passeio de quadriciclo (90 reais), rapel (15), escalada(15), bungee trampolim (12), simulador mini rider(10). Mas, o que, na nossa opinião não se pode dispensar, são as exclusividades, como o trenó (18 reais) e o cinema 4D (17 reais).
Na volta entramos na cidade para conhecer seus bairros e a bela Igreja de Pedras.

Igreja de Pedra em Canela

Show Folclórico no Garfo e Bombacha
As 20h fizemos o passeio Noite Gaúcha, que acontece na Churrascaria Garfo e Bombacha em Canela. No local cabem 900 pessoas sentadas e oferece um churrasco incrível, dentre eles Costelão na Vala assado por 8 horas, queijo assado, buffet livre, vários tipos de vinhos locais (indicamos o da Vinícola Jolimont) e sobremesas. Para completar a casa oferece Show Folclórico com músicas e danças que contam a história dos imigrantes italianos e alemães e demais tradições gaúchas. Simplesmente lindo!!!
3º dia

Roteiro Raízes Coloniais
Acordamos um pouco mais tarde, já que o roteiro do dia era o Passeio das raízes coloniais. Esse passeio percorre a Linha Bonita, uma localidade vizinha onde vivem imigrantes. Através desse passeio pode-se conhecer Casa Centenária Família Ferrari, igrejinha de São Pedro Claver, moinho Cavichion, Ervateria Artesanal de Gramado Marcon, Museu Fiorenzi, e a Cantina Linha Bella, onde se desfruta de um almoço italiano.
Por incrível que pareça esse passeio foi o mais difícil de fechar. Falamos com a vitoriatur e outra empresa de turismo, mas o passeio só fechava com no mínimo dez pessoas e acreditem, pouca gente procurou esse roteiro. Assim, nossa única alternativa foi tentar as “Jardineiras” (ônibus raros dos anos 50 e decorados com malas antigas). A iniciativa envolve a Secretaria de Turismo, e é conhecida como Agroturismo. Esses ônibus partem diariamente da Praça das Comunicações, em frente a Casa do Colono (ao lado da rodoviária – Av. Borges de Medeiros 2110) e o passeio cultural custa R$ 30 por pessoa.

A caminho da Rótula das Bandeiras

Casa do Colono
Porém, não demos sorte, pois o passeio não saiu. Então, plano B. Tirar fotos na Casa do Colono que serve comidas típicas e seguir a pé e em frente pela Rodoviária até a Rótula das Bandeiras, tirar foto com uma réplica do Quiquito (estátua premiação entregue no Festival de Cinema). Em seguida, nos dirigimos ao Mini Mundo. Após a rótula das Bandeiras é só seguir as placas de sinalização. O Mini Mundo fica na Rua Horácio Cardoso, 291. A entrada custa 14 reais por pessoa. O Mini Mundo reúne uma série de miniaturas perfeitas, algumas em movimento, de diversos locais do mundo. Um encanto e detalhes cuidadosos!!!

Mini Mundo
Saindo de lá o Lago Joaquina Rita Bier fica pertinho. Veja no mapa ou peça orientação ao guardinha da entrada do Mini Mundo. O lago é simples, mas é lá que acontece o festival de luzes durante o Natal Luz.
Enfim, após tanto passeio, às duas horas chegamos ao
Café Colonial Bela Vista, o mais famoso de Gramado. Existem dois. Porém, visite o maior, estruturado para 600 pessoas e construído mais recentemente (fica na Avenida das Hortênsias, 4665). É tudo e muito mais do que você já leu em qualquer lugar. Você vai entrar, sentar e começar a comer e muito. Vá com tempo e com fome. Logo de cara vão te trazer vinho branco, vinho tinto, suco de uva, pães, geléias e frios variados. Não demora nada e já chegam bolos variados, rocamboles, cucas, waffer e apfelstrudel. À medida que você vai comendo, garçons vão te oferecer grelhados, tortas e bebidas coloniais. E quando você achar que acabou, chegarão salgados (lombo de porco e frango à milanesa, risólis de presunto,queijo, polenta, croquete de frango, bolinho de queijo, pizza de atum…..). Para finalizar saiba que existe uma mesa com trocentos tipos de sobremesas e sorvetes à vontade para você e ah! Você pode repetir tudo, quantas vezes quiser…. Pagamos 48,50 por pessoa. A conta mais cara de todas, mas que vale cada centavo.
Dica: Se quiser, deixe para visitar o Museu Super carros no dia que for ao Café, pois eles ficam um ao lado do outro. Aliás, você economizará no transporte, já que basta ligar (54)32861608 e o motorista do Café te pega e te deixa no hotel gratuitamente.
Na volta, paramos no supermercado para fazer o jantar na Pousada mesmo, se é que conseguimos comer alguma coisa depois disso.
4ºdia
Acordamos cedinho para realizar o passeio “Tour da Uva e do Vinho”. E a dica é fazê-lo. De longe, o melhor passeio que fizemos!!! O passeio envolve as cidades de Nova Petropólis, Carlos Barbosa, Garibaldi e Bento Gonçalves.
A primeira parada é a cidade de Nova Petrópolis, conhecida como Jardim da Serra Gaúcha e também terra das malhas.
Nossa parada inicial foi na praça das flores onde se encontra o famoso labirinto verde. Contudo, o labirinto está em manutenção, como vocês podem ver na foto.

Labirinto Verde - Nova Petrópolis
Mas, nem por isso a praça estava menos bonita. Muitas flores cobertas de uma fininha massa de gelo, já que realmente estava muito frio nesse junho de 2011 (este dia 3 graus), e havia até previsão de neve, enfeitavam o local. E toda a arquitetura alemã da cidade é um encanto só.
Enfim, depois de passear pela praça de Nova Petrópolis e tomar o melhor chocolate quente com chantilly de TODA A SERRA GAÚCHA (num shoppingzinho ao lado da praça) seguimos pela bela estrada serrana em direção a cidade de Carlos Barbosa para pegar a Maria Fumaça.

Cantina Fetina di Formagio
Em Carlos Barbosa o tour faz paradas na Fábrica da Tramontina (e vale muito a pena pois cada peça tem 30% de desconto) e uma casa de Queijos e geléias e vinhos…., chamada Cantina Fetina di Fomaio (É tudo delicioso, mas confesso que a geléia de uva que comi no café colonial me encantou e comprei uma igualzinha que vende na cantina – ao lado da Tratominta). E algumas lojas de couro e bolsas (mas, CARÍSSIMAS!).
Depois nos leva a Estação Ferroviária Carlos Barbosa para pegar nossas passagens para o trem e nossas duas taças. É que durante o passeio de Maria Fumaça (uma das três locomotivas a vapor que realizam passeios no Brasil) são feitas paradas ao som da música típica e degustação À VONTADE de vinho tinto, vinho branco espumante e suco de uva.
Além disso, o passeio é recheado de apresentações italianas, de humor, e muita música e danças típicas. Passamos por Garibaldi e nosso destino final é Bento Gonçalves (terra das vinícolas, por isso chamada de Vale dos Vinhedos). OBS: se você for de carro, verá que o pórtico é um barril de vinho). Bento Gonçalves possui mais de 30 vinícolas, hotéis com peculiaridades sobre vinho e um Spa deVinho.

Festa na Maria Fumaça

Maria Fumaça

Em Bento Gonçalves o tour nos reserva belas imagens de parreiras ao longo do caminho e uma visita à Vinícola Miolo. A visita conta com um acompanhamento de um enólogo que explica toda a produção de vinho e nos leva a todos os espaços da vinícola, desde o local de coleta das uvas a todo processo de armazenamento e engarrafamento. Ao final, mais degustação totalmente esclarecida, tanto de vinho branco, tinto e espumante. A visita que custa 10 reais por pessoa, retorna 50% do valor pra você trocar por algum vinho e como tem vinho a partir de 8 reais dá para levar pelo menos um.
DICA: COMPRE OS VINHOS NAS VÍNICOLAS OU, E PRINCIPALMENTE, NA COOPERATIVA GARIBALDI. É MUITO, MUITO MAIS BARATO!!!
De lá almoçamos em uma churrascaria (valor incluso no pacote) e seguimos para Garibaldi para mais uma visita (dessa vez gratuita) da cooperativa de Vinícolas Garibaldi. A visita mais uma vez é bem esclarecida e recheada de degustação. Se você não bebe ou nem toma tanto vinho (como eu, Mariana) saí de lá gostando, ou, pelo menos, viciada em suco concentrado de uva.

Vinícola Garibaldi - Fonte Artificial
E não deu outra, trouxe suco concentrado da Garibaldi (que, aliás, é uma delícia), vinho tinto Precioso (delícia também) e o espumante Moscatel que é o mais famoso do Brasil (e, realmente, é tudo de bom!!!). Na lojinha ainda vendem vários produtos cosméticos de uva.
Na volta, paramos em Nova Petrópolis para comprar as malhas e visitar o Outlet da Dakota. Porém, confesso que não gostei dos preços, nem de um e nem de outro. Acredito que existam várias lojas a preços bem acessíveis, mas como fomos por um pacote turístico, as lojas são as conveniadas e aí, vocês já sabem, né?
O retorno já é à noite e depois de tanta degustação de vinho e do frio gostoso, só dá vontade de dormir.
5ºdia
Infelizmente, último dia na Serra Gaúcha. E hoje, fez mais frio que nunca. Havia previsão de neve e estávamos animados, porém quase congelando. Mas, não podíamos deixar de aproveitar o último dia.
Faltava visitar o Parque Lago Negro. Um tudo de lindo e gostoso para passear, fazer atividades físicas, piquenique, ficar com a família. AMEI! É uma pena que não tenhamos parque como estes aqui em João Pessoa.

Lago Negro

Aldeia do Papai Noel
Passamos pela Fábrica de Chocolate Florybal. Mais uma vez fizemos uma visita guiada à Fábrica que é gratuita. Comemos muito chocolate (lembrando que todas as casas de chocolate te oferecerão chocolate na entrada). Mais chocolate quente para esquentar.E finalizamos o dia na lindíssima Aldeia do Papai Noel.
Um parque a céu aberto com várias atrações. Ótimo para crianças, mas gostoso para adultos também.
Eu, adorei, achei o máximo, além disso, é daqui que você garante a mais bela vista ao Vale do Quilombo.
E já que não nevou, curtimos a neve artificial mesmo. E nos despedimos de um dos mais belos lugares do Brasil, no maior estilo.
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